『キリムとタジンの会』＠COOKCOOP   2013 3  8
ワークショップ開催しました。

キリムに腰をおろしてタジンを作って食べて…。
たまにはのんびり、おしゃべりしながら料理もいいもの。
これがモロッコ流スローライフ。
楽しんで作った料理（ちょっとの失敗も含め）はやっぱりおいしい 。
笑顔 は最高のスパイス。
ちょっとアナログだけど憎めないやつ。
それがタジン ！
なにげない日常に小さな幸せと健康を運んできてくれます。
これからもどうぞよろしく。

Merci !

 
 

マッコーダレシピ 訂正

『　street food MOROCCO モロッコで出会った街角レシピ　』

46ページのマッコーダのレシピで材料の分量がぬけていました。

申し訳ありませんでした。下記の分量でぜひ作ってみてください。

じゃがいもは３個が目安になります。

※じゃがいもの大きさによって加減してください。

street food MOOCCO モロッコで出会った街角レシピ